Jamón ibérico cebo de campo
Xamón ibérico cebo de campo
Entrantes
Ibéricos con queso Manchego
Ibéricos con queixo Manchego
Anchoas y boquerones con salsa de tomate y pimientos
Anchoas e boquerons con salsa de tomate e pementos
Yemas de espárragos de Navarra
Xemas de espárragos de Navarra
Pastel de cabracho casero
Pastel de cabracho
Ensaladas / Saladas
Vegetal con frutos secos
Vexetal con froitos secos
De bacalao con pimientos
De bacallau con pementos
De caballa en escabeche blanco
De xarda en escabeche branco
De perdiz roja en escabeche
De perdiz vermella en escabeche
Templada de gambas y gulas
Tépeda de gambas e gulas
Calientes / Quentes
Variado de croquetas
Variado de croquetas
Buñuelos de bacalao
Bolos de vento de bacallau
Calamares fritos
Luras fritas
Pulpo a Feira o a la plancha
Polbo a Feira ou á prancha
Chipirones a la plancha
Chipiróns á prancha
Risotto de setas
Risotto de cogumelos
Salteado de verdura de temporada con jamón
Salteado de verdura de tempada con xamón
Pata con garbanzos
Pezuña tenreira con garavanzos
Crema de verduras de temporada
Crema de verduras de tempada
Tostas
De jamón ibérico con tomate
Xamón ibérico cebo de campo con tomate
De foie con cebolla caramelizada y manzana
De foie con cebola caramelizada e mazá
De lomo de jurel marinado y vinagreta de frutos secos
De lombo de xurelo marinado e vinagreta de froitos secos
Cazuelas / Cazorlas
Mínimo 2 personas, precio por unidad / Mínimo 2 persoas, prezo por unidade
Con almejas y rape
Con ameixas e peixe sapo
Con bacalao y sus cocochas
Con bacallau e as suas cocochas
Con vieras y langostinos
Con vieiras e lagostinos
Con gambas y gulas
Con gambas e gulas
Con bogavante
Con bogavante
Con chocos en su tinta
Con chocos na súa tinta
Con vegetales
Con vexetais
Caldereta de pescado y marisco
Caldeirada de peixe e marisco
Pescados / Peixes
Rodaballo salvaje
Rodabalo salvaxe
Lenguado
Linguado
Rape
Peixe sapo
Bacalao con grelos
Bacallau con grelos
Carnes
Entrecot de vaca gallega
Entrecot de vaca galega
Solomillo de vaca
Solombo de vaca
Carrilleras de ternera estofadas
Carrilada de tenreira estofadas
Chuletillas de cordero lechal
Chuletillas de año
Secreto ibérico
Secreto ibérico
Chuletón de ternera 500 gr
Chuletón de tenreira
Chuletón de vaca al peso
Chuletón de vaca ao peso
Postres / Sobremesas
Sugerencias del día
Suxestións do día